![](https://kalkulator.vitme.pl/wp-content/uploads/2017/06/informacje-wymagane-na-etykietach-spozywczych-kalkulator-vitme-1024x575.jpg)
Z naszych obserwacji wynika, że niewielu jest przedsiębiorców mających większą niż podstawową wiedzę w zakresie przekazywania konsumentom informacji o żywności wprowadzanej do sprzedaży. Sprawa dotyczy głównie składników i ich wartości odżywczej. Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, które z nich mają być prezentowane na etykietach przyklejanych do opakowań spożywczych. W dzisiejszym wpisie przybliżamy załącznik XV do Przewodnika do rozporządzenia (WE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.